Establecimientos Zona B (plaza del Carmen)

Establecimiento
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LA PEPA

Icono localizaPlaza del Carmen, 6 BJ IZQ.

Icono teléfono 961931191

icono reloj 5 al 7 de abril: de 10.30-13.30 y de 20.30-23.30 

icono reloj 12 al 14 de abril: de 10.30-13.30 

FUSIÓN ORIENTE-OCCIDENTE

Fusión de sabores asiáticos y mediterráneos, presentado en dos bocados y marinado con un chupito de sake para tomarlo entre bocados y poder apreciar el cambio de sabores: Crujiente de gambas al brandy, salteadas con puerro, salsa Thai y sésamo negro. Chupito de sake, bocado de tosta de pìbe roig, tartar de tomate valenciano, adobados y sardina ahumada del Perelló.

 

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